Tekutý mash

Nejprodávanější

Scotch Bonnet mash 200ml
 
139 Kč
Orange Habanero mash 200 ml
 
199 Kč
Red Jalapeno mash
Red Jalapeno mash
Skladem
7151
 
139 Kč
Trinidad Scorpion Moruga mash 100ml
Trinidad Scorpion Moruga mash 100ml
Skladem u dodavatele
801007
 
169 Kč
Red Habanero mash 200ml
 
139 Kč
Red Cayenne mash 200ml
 
139 Kč
Chipotle mash 200ml
Chipotle mash 200ml
Skladem
801003
 
149 Kč
Green Jalapeno mash 200ml
 
139 Kč
Carolina Reaper mash 100ml
 
179 Kč
10 položek celkem
Carolina Reaper mash 100ml
 
179 Kč
Dárková sada - Ochutnávková sada 9x chilli mash
 
699 Kč
Green Jalapeno mash 200ml
 
139 Kč
Chipotle mash 200ml
Chipotle mash 200ml
Skladem
801003
 
149 Kč
Orange Habanero mash 200 ml
 
199 Kč
Red Cayenne mash 200ml
 
139 Kč
Red Habanero mash 200ml
 
139 Kč
Red Jalapeno mash
Red Jalapeno mash
Skladem
7151
 
139 Kč
Scotch Bonnet mash 200ml
 
139 Kč
Trinidad Scorpion Moruga mash 100ml
Trinidad Scorpion Moruga mash 100ml
Skladem u dodavatele
801007
 
169 Kč

Co je chilli mash? Čerstvé chilli papričky se rozdrtí spolu se solí a nechají se fermentovat (kvasit) po dobu 26 měsíců. Výtažek z kůže, semínek a dužiny společně poskytne intenzivní a bohatou chuť. Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace, ale jinak chilli mashe neobsahují žádné jiné látky či konzervanty. Používá se na další zpracování k výrobě omáček, sals, dipů, do jídel, pokrmů a mnoho dalšího.