Bird's Eye chilli mash 100 ml

Kód: 12198
Neohodnoceno
119 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
26.7.2024

Tekutý chilli mash z červených papriček Bird's Eye s typickou ostrou a lehce kouřovou chutí. Čerstvé papričky Bird's Eye jsou pro svou vysokou šťavnatost jako stvořené k fermentaci a přípravě omáček.

Složení Bird's Eye chilli papričky, sůl, kyselina octová.
Pálivost
    SHU jednotky 100 000
    Země původu Peru

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Bird's Eye chilli mash 100 ml

    Tentokrát žádná omáčka, ale papričky samotné. Tyto menší kuželovité protáhlé papričky (dlouhé asi 4 cm), typické svým keříkovým růstem, pochází z Mexika. Při svém zrání nabízí přehlídku široké škály barev. Ze světle žluto-zelené v nezralém stavu se mění ve žlutou a oranžovou, až po zářivě červenou u plně zralých plodů. 

    Paprička Bird's Eye je odrůda Capsicum frutescens (papriky křovité). V sušeném stavu je známá pod názvem Red Amazon. Ačkoliv dosahuje střední pálivosti okolo 50 000–100 000 SHU, vašemu jídlu dokáže propůjčit vskutku ostrou chuť. Obdobně jako některé další papričky této odrůdy (např. Chaotian), rostou její plody směrem vzhůru. Jejich chuť je lehce kouřová. Čerstvé Bird's Eye papričky jsou, na rozdíl od většiny ostatních chilli, překvapivě šťavnaté.

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: